Mandeln sind eine der gesündesten Nüsse. Dies liegt daran, dass sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Am wichtigsten ist, dass die Mandeln mit Vitamin E gefüllt sind, das als Antioxidans wirkt und Ihre Blutgefäße, Organe, Augen und Gewebe schützt. Deshalb wird auch empfohlen, täglich eine Handvoll Mandeln zu essen. Dies reicht aus, um das Risiko für Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und "schlechtes Cholesterin" signifikant zu verringern. Zeige weniger